Количество
|
Стоимость
|
||
|
Японский чай маття также часто называют матча. Это порошковый зеленый чай, насыщенный полезными веществами. За несколько недель до сбора чайного листа, кусты закрывают от прямого солнечного света. Листья темнеют и насыщаются. Благодаря этому процессу напиток приобретает сладковатый вкус. Но чтобы приготовить матчу правильно, вам понадобиться специальный венчик - чаcен. Его изготавливают из бамбука, поскольку он нейтральный по вкусовым качествам и не влияет на вкус чая.