Кількість
|
Вартість
|
||
|
Зелений чай Англійський, Жасминовий Будда, Teahouse (ТіХаус) 250 г, розсипний
Основне завдання при виробництві зеленого чаю - зберегти природні біологічно активні речовини свіжого листя таким чином, щоб вони змогли вивільнитись у чашку з чаєм під час заварювання. Саме цій меті служить весь технологічний ланцюжок виготовлення зеленого чаю Teahouse.
Зав'ялення – Сушка – Скручування – Просушування (Прожарювання)
Заварювати зелений чай рекомендується гарячою водою (60-90 С) і протягом 1-3 хвилин (деякі сорти як виняток заварюються довше). Після заварювання чайний настій може мати колір від світло-зеленого або золотистого до темного і насиченого зеленого або жовто-зеленого. Хороший зелений чай обов'язково має яскравий ароматичний букет, в якому переважають квіткові, цитрусові та «трав'янисті» ароматичні відтінки.
Teahouse – українська чайна компанія. Вона заснована у 1996 році як дистриб'ютор чаю. Швидко набрала обертів і стала однією з найкращих в Україні. Накопичивши достатньо досвіду, у 2006 році вона зареєструвала свій власний бренд – Teahouse. Партнерство з відомими плантаціями Цейлону, Китаю та навіть Японії дає доступ до якісної сировини.
Компанія постійно розширює асортименти. Вони можуть похвалитися як традиційними зеленим та чорним, так і екстравагантними етнічними чаями, наприклад масалу та сінчу. Крім цього, Teahouse не боїться експериментувати - постійна розробка та створення нових купажів та цікавих сумішей роблять їх асортимент ще цікавішим та унікальнішим.