|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Форматы:
Кофе Ferrara (Феррара): купажи и вкусы
Коротко: Ferarra (Феррара, Ferarra Caffe) — украинский кофейный бренд. В наличии около 15 позиций: зерна 1 кг, пачка 2 кг для HoReCa и молотый кофе 250 г. Линейка делится на классические купажи, в основном из 100% арабики средней обжарки, и ароматизированный кофе со вкусами десертов и коктейлей.
Классические купажи
| Кофе | Состав и вкус | Форматы |
|---|---|---|
| 100% Arabica | арабика средней обжарки; мёд, шоколад | зерна 1 кг, молотый 250 г |
| Elegante | арабика из Бразилии и Колумбии; шоколад, орех, цитрус | зерна 1 кг, молотый 250 г |
| Africano | арабика из Эфиопии и Уганды; ягоды, цитрус, яркая кислинка | зерна 1 кг |
| Blue Espresso | бразильская арабика и индийская робуста; шоколад, орех | зерна 1 кг |
| Caffe Grani per HoReCa | арабика и робуста пополам, средне-тёмная обжарка | пачка 2 кг |
| Espresso | 100% арабика | молотый 250 г |
Ароматизированные вкусы
| Вкус | Форматы |
|---|---|
| Crema Irlandese — ирландский крем, орех, шоколад | зерна 1 кг, молотый 250 г |
| Salted Caramel — солёная карамель | зерна 1 кг, молотый 250 г |
| Cuba Libre — фруктовый, «коктейльный» | зерна 1 кг, молотый 250 г |
| Клубничный шоколад — клубника, ваниль, шоколад | зерна 1 кг |
Аромат наносят на уже обжаренные зерна, поэтому вкус десерта чувствуется без сахара и сиропа. Такие зерна лучше молоть в отдельной кофемолке: аромат остаётся в жерновах кофемашины.
Какую Ferrara выбрать
- Для автоматической кофемашины — 100% Arabica, Elegante или Blue Espresso в зернах 1 кг.
- Кто любит кислинку — Africano с африканской арабикой.
- Для кафе и офиса — HoReCa 2 кг.
- Для турки, гейзера и чашки — молотый 250 г: классика или ароматизированный. Подходящий помол — в подборке молотый кофе для турки.
Частые вопросы
Какой кофе Ferrara без аромата?
100% Arabica, Elegante, Africano, Blue Espresso, Espresso и HoReCa — классические купажи без ароматизаторов.
Ferrara в зернах или молотый?
Есть оба формата: зерна 1 кг для кофемашин и молотый 250 г. Весь молотый кофе других марок — в разделе молотый кофе.
Какую ароматизированную Ferrara взять впервые?
Crema Irlandese — самый популярный вкус: сливки, орех и шоколад.
Другие марки — в разделе кофе.
Почему у нас
Brayval продаёт кофе с 2011 года. Заказ до 16:30 (в субботу до 13:00) отправляем в тот же день, доставка бесплатная от 2 000 грн. В Киеве работает наш магазин и сервис кофемашин.