|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Формати:
Кава Ferrara (Феррара): купажі та смаки
Коротко: Ferarra (Феррара, Ferarra Caffe) — український кавовий бренд. У наявності близько 15 позицій: зерна 1 кг, пачка 2 кг для HoReCa і мелена кава 250 г. Лінійка ділиться на класичні купажі, переважно зі 100% арабіки середнього обсмаження, та ароматизовану каву зі смаками десертів і коктейлів.
Класичні купажі
| Кава | Склад і смак | Формати |
|---|---|---|
| 100% Arabica | арабіка середнього обсмаження; мед, шоколад | зерна 1 кг, мелена 250 г |
| Elegante | арабіка з Бразилії та Колумбії; шоколад, горіх, цитрус | зерна 1 кг, мелена 250 г |
| Africano | арабіка з Ефіопії та Уганди; ягоди, цитрус, яскрава кислинка | зерна 1 кг |
| Blue Espresso | бразильська арабіка й індійська робуста; шоколад, горіх | зерна 1 кг |
| Caffe Grani per HoReCa | арабіка й робуста навпіл, середньо-темне обсмаження | пачка 2 кг |
| Espresso | 100% арабіка | мелена 250 г |
Ароматизовані смаки
| Смак | Формати |
|---|---|
| Crema Irlandese — ірландський крем, горіх, шоколад | зерна 1 кг, мелена 250 г |
| Salted Caramel — солона карамель | зерна 1 кг, мелена 250 г |
| Cuba Libre — фруктовий, «коктейльний» | зерна 1 кг, мелена 250 г |
| Полуничний шоколад — полуниця, ваніль, шоколад | зерна 1 кг |
Аромат наносять на вже обсмажені зерна, тому смак десерту відчувається без цукру й сиропу. Такі зерна краще молоти в окремій кавомолці: аромат лишається в жорнах кавомашини.
Яку Ferrara вибрати
- Для автоматичної кавомашини — 100% Arabica, Elegante або Blue Espresso в зернах 1 кг.
- Хто любить кислинку — Africano з африканською арабікою.
- Для кав'ярні й офісу — HoReCa 2 кг.
- Для турки, гейзера й чашки — мелена 250 г: класика або ароматизована. Відповідний помел — у підбірці мелена кава для турки.
Часті запитання
Яка кава Ferrara без аромату?
100% Arabica, Elegante, Africano, Blue Espresso, Espresso та HoReCa — класичні купажі без ароматизаторів.
Ferrara в зернах чи мелена?
Є обидва формати: зерна 1 кг для кавомашин і мелена 250 г. Уся мелена кава інших марок — у розділі мелена кава.
Яку ароматизовану Ferrara взяти вперше?
Crema Irlandese — найпопулярніший смак: вершки, горіх і шоколад.
Інші марки — у розділі кава.
Чому в нас
Brayval продає каву з 2011 року. Замовлення до 16:30 (у суботу до 13:00) відправляємо того ж дня, доставка безкоштовна від 2 000 грн. У Києві працює наш магазин і сервіс кавомашин.