|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Кофе в зернах Dallmayr Namaste d'Oro Selection 1 кг
✨ Кофе в зернах Dallmayr Namaste d'Oro Selection 1 кг — это изысканный немецкий бленд премиум-класса, созданный в лучших традициях легендарного кофейного дома Alois Dallmayr. Особая серия «Выбор года» (Selektion des Jahres) презентует удивительный купаж с юга Индии. Сочетание благородной высокогорной арабики и отборной робусты в синергии с фирменной средней обжаркой дарит напитку насыщенный, полнотелый вкус с яркими пряными и сладковатыми оттенками.
☕ Этот зерновой кофе идеально подходит как для профессионального использования в кофейнях или офисах, так и для приготовления идеального утреннего эспрессо, нежного капучино или латте в домашних условиях.
📋 1. Технические характеристики и состав (Числовой список)
-
Вес нетто: 1000 г (1 кг) — выгодный и удобный формат для длительного использования.
-
Состав бленда: Купаж отборной высокогорной арабики (70%) и премиальной робусты (30%).
-
Интенсивность вкуса: 6 из 10 по шкале производителя (сбалансированная крепость).
-
Степень обжарки: Средняя (Medium) — обеспечивает гармоничное раскрытие букета без лишней горечи или кислотности.
-
Происхождение зерна: Южные высокогорные плантации Индии.
-
Страна регистрации бренда и производства: Германия (Dallmayr Kaffee OHG).
🍇 2. Особенности вкусового профиля и аромата
-
Ореховые нотки: Базовый глубокий и бархатистый привкус обжаренного лесного ореха.
-
Пряный акцент: Утонченный штрих мускатного ореха, который добавляет напитку экзотический индийский колорит.
-
Сладкая карамель: Легкое карамельное послевкусие, смягчающее крепость бленда и создающее стойкую густую пенку (crema).
-
Мягкая кислинка: Деликатная, едва заметная цитрусовая нота, характерная для качественной высокогорной арабики.
⚙️ 3. Предназначение и рекомендации по использованию
-
Тип кофемашин: Идеально подходит для автоматических и профессиональных кофейных аппаратов.
-
Альтернативные способы: После помола зерна можно заваривать в гейзерных кофеварках (мокка), френч-прессах, турках (джезвах) или капельных системах фильтрации.
-
Кофейные напитки: Превосходная основа для насыщенного эспрессо, ристретто, лунго, а также идеальная база для напитков с добавлением молока (капучино, латте макиато, флэт уайт).