|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Зеленый чай Крылья феникса, Бриллиантовый Дракон 100 г, в пакете из фольги
Крупнолистовой зеленый чай Крылья феникса позволит Вам ощутить себя словно легендарная птица - обновленным, бодрым и полным сил. Вкусовой букет сочетает в себе сладковатые нотки и природную мягкость, которая обволакивает душу своим умиротворяющим теплом. В тонком аромате ощутимы цветочные мотивы - легкие и ненавязчивые, как весенний ветер, доносящий благоухание цветущего сада. Такой чай станет отличным вариантом для расслабляющего чаепития, после напряженного рабочего дня.
Торговая марка Бриллиантовый Дракон много лет радует любителей чая богатым вкусом своей продукции, разнообразием чайной карты, постоянным качеством и верностью чайным традициям. Все производство чая Бриллиантовый Дракон идет на государственной фабрике в провинции Хунань. Это настоящий традиционный китайский чай, такой, каким он должен быть.
Основная задача при производстве зеленого чая - сохранить природные биологически активные вещества свежих листьев таким образом, чтобы они смогли высвободиться в чашку с чаем во время заваривания. Как раз этой цели служит вся технологическая цепочка изготовления зеленого чая Бриллиантовый Дракон.
Завяливание – Сушка – Скручивание – Просушивание (Прожаривание)
Вследствие различных способов обработки, разницы в местах произрастания и сезонах сбора, сорта зеленого чая Бриллиантовый Дракон достаточно сильно отличаются друг от друга. Например, прожаренный зеленый чай отличается ярко-зеленым цветом, лист сильно скручен и нередко два листа скреплены друг с другом. Просушенный же зеленый чай не отличается изысканностью внешнего вида и, в отличие от прожаренного чая, он темно-зеленого цвета.
Заваривать зеленый чай рекомендуется горячей водой (60-90 С) и в течение 1-3 минут (некоторые сорта в порядке исключения завариваются дольше). После заваривания чайный настой может иметь цвет от светло-зеленого или золотистого до довольно темного и насыщенного зеленого или желто-зеленого. Хороший зеленый чай обязательно обладает ярким ароматическим букетом, в котором преобладают цветочные, цитрусовые и «травянистые» ароматические оттенки.