Чай с жасмином

Чай с жасмином: зелёный и чёрный

Коротко. Жасминовый чай — это чайный лист, ароматизированный цветками или маслом жасмина. Чаще всего основа — зелёный чай, реже чёрный. В подборке около 45 позиций от Isla, Julius Meinl, Basilur, Twinings, Hello Tea и других брендов: пакетики на чашку и на чайник, рассыпные пачки по 100 г и наборы.

Какой вкус у жасминового чая

Жасмин даёт сладковатый цветочный аромат, который хорошо слышен уже при заваривании. На зелёном чае вкус лёгкий и свежий, на чёрном — более плотный, с цветочным послевкусием. Классика жанра — китайский зелёный чай с жасмином.

Как выбрать чай с жасмином

Как заваривать

• Зелёный с жасмином: 2–3 г или 1 пакетик на 200–250 мл воды 75–85 °C, 2–3 минуты. Лист можно заваривать 2–3 раза.
• Чёрный с жасмином: вода 95 °C, 3–4 минуты.

Слишком горячая вода и долгое заваривание дают горечь и приглушают аромат жасмина.

Частые вопросы

Есть ли кофеин в чае с жасмином?

Да, как в любом зелёном или чёрном чае: жасмин только добавляет аромат. Без кофеина — травяные сборы, например чай с ромашкой.

Чем жасминовый чай отличается от зелёного с другими добавками?

Жасмин — цветочный аромат. Если хочется свежести, посмотрите чай с мятой, а цитрусовые ноты есть в чае с бергамотом.

Что выбрать: пакетики или рассыпной?

Рассыпной лист можно заваривать несколько раз, пакетики удобнее в офисе. Все форматы — в подборках чай в пакетиках и рассыпной чай.

Какие бренды есть?

Больше всего вариантов у Isla, а также у Basilur и Julius Meinl. Другие китайские сорта — в подборке китайский чай.

Доставка и магазин

Brayval продаёт чай и кофе с 2011 года. Заказ, оформленный до 16:30 (в субботу до 13:00), отправляем в тот же день. Доставка по всей Украине, бесплатно — от 2 000 грн.