Компанія ICS з самого початку свого відкриття взяла за правило слоган «ідеальна чашка». Тому контроль якості відбувається на всіх етапах виробництва розчинних напоїв, какао ICS, капучино ICS. Все починається від підбору якісної сировини і закінчується упаковкою в щільні і міцні упаковки. Виробництво розміщено в Нідерландах, в околицях Роттердама. Компанія була заснована в 1973 році, за ці роки бренд придбав свій заслужений авторитет і повагу. Всі потужності обладнані самим технологічним обладнанням. Спеціальні відділи займаються науковими експериментами і різними розробками. Сьогодні ICS це частина величезної міжнародної групи Autobar, штаб-квартира, якої базується в Англії, Лондоні. Торгова марка ICS має безліч міжнародних сертифікатів ICO, ISO і HACCP.
Кава ірландський віскі
Найбільш затребувані продукти компанії це Айріш віскі або Ірландський віскі кава, так само гарячий шоколад ICS.
Рецепт приготування капучино ірландський віскі
Ірландський віскі капучино є дуже смачним напоєм, він ніжно зігріє вас своїм приємним і солоденьким смаком холодними вечорами. Цей напій вигадав шеф-кухар Джо Шерідан, який працював в одному з аеропортів Ірландії. Рецепт досить простий, для його застосування вам не знадобляться особливі навички або вміння. Однак є деякі секрети, які допоможуть приготувати смачну каву айріш віскі.
1. Найкраще використовувати справжні (натуральні) вершки. Вони надають особливого смаку напою. У наш час дуже часто використовують вершки з балона. Це зручніше і швидше, але вони не дають такого смачного ефекту.
2. Напій подають не розмішуючи, щоб зберегти гарні шари різних інгредієнтів.
3. Звичайно ж кави Айріш віскі можна приготувати тільки з ірландським віскі Джемісон.
Класичний Айріш капучино
Для того, щоб приготувати класичний напій нам буде потрібно всього п'ять складових:
- віскі, близько 20 мл
- кава американо або дабл-американо
- натуральні вершки
- сироп
- кавові зерна
Перше що нам треба зробити це підігріти келих і налити в нього цукровий сироп. Після цього додаємо віскі і підпалюємо його. Через 2 секунди тушкуємо, накривши бакал блюдцем або вологою серветкою і перемішуємо. Завдяки цьому суміш добре перемішається і нагріється.
Поки наша бурхлива суміш не встигла охолонути ми повинні приступити до другої стадії. А саме додати в келих наш кави, а зверху додати білосніжні вершки. Вуаля Кава ірландський віскі готовий. А зерна нам потрібні тільки для прикраси.
ICS айріш віскі
Сьогодні компанія ICS вирішила забезпечити високий ступінь спрощення життя любителям смачної кави. І випустила спеціальну безалкогольну суміш під назвою Ірландський віскі капучино. Він такий же смачний і ароматний як за оригінальним рецептом, але зате його можна дітям і водіям. А приготування займає менше часу.
Для приготування 1 порції нам знадобитися 20-30гр кави Айріш, вода 200 мл, цукор 01 гр і вершки 20 гр
Краще замість води використовувати молоко. Для цього збиваємо молоко капучинатором, який є на всіх кавоварка. Додаємо збите молоко до порошку і гарненько перемішуємо. Додаємо цукор за смаком і вершки зверху напою. Саме так робиться кави ірландський віскі в автоматах
У нашому магазині ви можете купити кави ірландський віскі за хорошою ціною, а так само будь-яку продукцію ICS. Наші кур'єри з задоволенням оформлять замовлення, а кур'єр швидко привезе ваше замовлення.