|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Кава в зернах Dallmayr Namaste d'Oro Selection 1 кг
✨ Кава в зернах Dallmayr Namaste d'Oro Selection 1 кг — це вишуканий німецький бленд преміумкласу, створений у кращих традиціях легендарного кавового дому Alois Dallmayr. Особлива серія «Вибір року» (Selektion des Jahres) презентує дивовижний купаж із півдня Індії. Поєднання шляхетної високогірної арабіки та добірної робусти у синергії з фірмовим середнім обсмажуванням дарує напою насичений, повнотілий смак із яскравими пряними та солодкуватими відтінками.
☕ Ця зернова кава ідеально підходить як для професійного використання в кав'ярнях чи офісах, так і для приготування ідеального ранкового еспресо, ніжного капучино або лате в домашніх умовах.
📋 1. Технічні характеристики та склад (Числовий список)
-
Вага нетто: 1000 г (1 кг) — вигідний та зручний формат для тривалого використання.
-
Склад бленду: Купаж добірної високогірної арабіки (70%) та преміальної робусти (30%).
-
Інтенсивність смаку: 6 з 10 за шкалою виробника (збалансована міцність).
-
Ступінь обсмажування: Середнє (Medium) — забезпечує гармонійне розкриття букета без зайвої гіркоти чи кислотності.
-
Походження зерна: Південні високогірні плантації Індії.
-
Країна реєстрації бренду та виробництва: Німеччина (Dallmayr Kaffee OHG).
🍇 2. Особливості смакового профілю та аромату
-
Горіхові нотки: Базовий глибокий та оксамитовий присмак обсмаженого лісового горіха.
-
Пряний акцент: Витончений штрих мускатного горіха, який додає напою екзотичного індійського колориту.
-
Солодка карамель: Легкий карамельний посмак, що пом'якшує міцність бленду та створює стійку густу пінку (crema).
-
М'яка кислинка: Делікатна, ледь помітна цитрусова нота, характерна для якісної високогірної арабіки.
⚙️ 3. Призначення та рекомендації щодо використання
-
Тип кавомашин: Ідеально підходить для автоматичних та професійних кавових апаратів.
-
Альтернативні способи: Після помелу зерна можна заварювати у гейзерних кавоварках (мокка), френч-пресах, турках (джезвах) або крапельних системах фільтрації.
-
Кавові напої: Чудова основа для насиченого еспресо, ристрето, лунго, а також ідеальна база для напоїв із додаванням молока (капучино, лате макіато, флет вайт).