|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
KASTOR, K30 Automatic — професійна кавомашина 10 л
Шукаєте безвідмовне обладнання для вашої кав'ярні, яке легко впорається з ранковим потоком гостей? Професійна двогрупна кавомашина KASTOR K30 Automatic — це потужне рішення для закладів HoReCa, розроблене та виготовлене в Україні. Завдяки місткому 10-літровому бойлеру та потужності 2700 Вт, цей апарат забезпечує стабільну температуру та тиск навіть під час безперервного приготування еспресо та капучино.
⚙️ Склад та особливості виробництва: Модель K30 зібрана на базі високоякісних комплектуючих, що гарантує її довговічність та надійність. Всередині встановлено потужну ротаційну помпу та два теплообмінники об'ємом по 0,40 л кожен. Дизайн апарату можна індивідуально адаптувати під інтер'єр закладу (доступні опції фарбування корпусу за стандартом RAL та декоративні дерев'яні елементи).
🚀 Головні технічні переваги та користь:
-
🎛️ Система PID-контролю: Забезпечує точне електронне налаштування температури для ідеальної екстракції кавового зерна.
-
🖥️ Мультифункціональний дисплей: Дає змогу зручно керувати налаштуваннями, відстежувати лічильник порцій та вчасно отримувати сповіщення про помилки.
-
💨 Професійна робота з молоком: Машина оснащена двома продуктивними стімерами та краном гарячої води (є можливість доукомплектування безпечними холодними стімерами "touch cold").
-
🧼 Автоматизація процесів: Програмування об'єму порцій та автоматичний цикл промивки груп значно полегшують роботу бариста наприкінці зміни.
-
📊 Подвійний контроль: Два незалежні манометри дозволяють персоналу одночасно моніторити тиск у бойлері та в робочій помпі.
📋 Інструкція із застосування: Кавомашина потребує підключення до стандартної електромережі 220 В. Програмування порцій напоїв, вибір мови меню та налаштування температури здійснюються інтуїтивно через фронтальний електронний дисплей. Обов'язковим є використання професійної системи фільтрації (пом'якшення) води перед підключенням обладнання до магістралі водопостачання.
⚠️ Застереження щодо експлуатації: Апарат має значну вагу (50 кг без води, розміри 72x57x50 см), тому потребує встановлення виключно на міцну, посилену барну стійку. Для запобігання утворенню накипу та подовження терміну служби гідросистеми, необхідно щодня використовувати функцію автоматичної промивки із застосуванням спеціалізованих мийних засобів для кавових груп.