|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Чай з саусепом: зелений і чорний
Коротко. Чай з саусепом — здебільшого зелений, рідше чорний чай з ароматом тропічного фрукта саусеп (його ще називають гуанабана, сметанне яблуко, соусеп). Смак фруктово-вершковий, з нотами ананаса й полуниці. У добірці близько 30 позицій: Lovare, Palmira, Basilur, Isla, Mlesna, «Чайні шедеври» та власний чай Brayval — розсипний, у пакетиках, пірамідках і в наборах.
Що таке саусеп
Саусеп (soursop) — плід тропічного дерева аннона колюча (Annona muricata). Зовні він зелений і колючий, усередині — біла соковита м'якоть із кремовою текстурою. Її смак описують як поєднання ананаса, полуниці та цитрусу з вершковим відтінком. До чаю додають аромат саусепа, іноді шматочки фрукта й пелюстки квітів — наприклад, у купажі Palmira є волошка та сафлор. Найчастіше основою стає зелений китайський або цейлонський чай: його легка трав'янистість добре відтіняє солодкий фруктовий аромат.
Як обрати чай з саусепом
| Чай | Основа | Формат | Кому підійде |
|---|---|---|---|
| Lovare «Багамський саусеп» | зелений чай | розсипний 80 г, 24 і 50 пакетиків, 15 пірамідок | для дому та офісу, будь-який формат |
| Palmira з саусепом | зелений чай, волошка, сафлор | пакетики на чашку й на заварник, 100 г | тим, хто заварює в чайнику на компанію |
| Basilur «Магічні фрукти. Саусеп» | зелений цейлонський чай | розсипний, 100 г | поціновувачам цейлонського чаю |
| Isla Soursop №10 | зелений чай | 10 пакетиків на чайник | для чайника 500–700 мл |
| Brayval «Соу-сеп» | зелений цейлонський чай | розсипний, 100 і 500 г | для великої родини та офісу |
| «Чайні шедеври» Саусеп | зелений чай | розсипний, 60 г | щоб спробувати |
| Mlesna Саусеп | чорний цейлонський чай | розсипний, 100 г | тим, хто віддає перевагу чорному чаю |
| Набори Lovare і Palmira | асорті, один зі смаків — саусеп | 96 і 40 пакетиків | на подарунок або щоб порівняти смаки |
Як заварювати
- Зелений чай з саусепом: 1 чайна ложка (2–3 г) або 1 пакетик на 200 мл води 80–85 °C, 2–3 хвилини. Листовий можна заварити повторно.
- Чорний чай з саусепом: вода 95–100 °C, 3–4 хвилини.
Часті питання
Саусеп, соусеп, сау-сеп — це одне й те саме?
Так, це різні варіанти запису англійського soursop. У каталозі всі вони зібрані на одній сторінці.
Чи є кофеїн у чаї з саусепом?
Так: основа — зелений або чорний чай, тому кофеїн у ньому є. У зеленому його зазвичай менше, ніж у чорному.
Чому зелений чай з саусепом гірчить?
Найчастіше через надто гарячу воду або довге заварювання. Охолодіть воду до 80–85 °C і зливайте настій через 2–3 хвилини.
Чи можна пити його холодним?
Так, саусеп добре розкривається в холодному чаї: заваріть міцніше, охолодіть і додайте лід та скибочку лайма.
Схожі чаї
Інші ароматні купажі — у добірці ароматизований чай та в розділі зелений чай. Тим, хто любить цитрусові аромати, сподобається чай з бергамотом.
Доставка і магазин
Brayval продає чай і каву з 2011 року. Замовлення, оформлене до 16:30 (у суботу до 13:00), відправляємо того ж дня. Доставка по всій Україні, безкоштовно — від 2 000 грн.
Дивіться також: