|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Чай з шипшиною
Коротко: плоди шипшини дають чаю м'яку кислинку й червонуватий колір. Найчастіше шипшина входить у фруктові й трав'яні збори, але є і зелений, і чорний чай з нею. У підбірці Lovare («Дикі ягоди», «Альпійський луг», «Королівський десерт»), листовий Brayval «Альпійський луг» і «Нахабний фрукт», саше Асканія «Полуниця і шипшина», Julius Meinl і Basilur.
| Чай | Як заварювати |
|---|---|
| Фруктовий і трав'яний збір | окріп, 6–8 хвилин під кришкою |
| Зелений з шипшиною | 80 °C, 2–3 хвилини |
| Чорний з шипшиною | 95–100 °C, 3–4 хвилини |
Збори з шипшиною без чайного листа не містять кофеїну — їх п'ють увечері, з медом або холодними. Схожі кислі чаї — чай каркаде і ягідний чай, усі трав'яні — у розділі трав'яний і квітковий чай.