Чай з жасмином

Чай з жасмином: зелений і чорний

Коротко. Жасминовий чай — це чайне листя, ароматизоване квітками або олією жасмину. Найчастіше основа — зелений чай, рідше чорний. У добірці близько 45 позицій від Isla, Julius Meinl, Basilur, Twinings, Hello Tea та інших брендів: пакетики на чашку й на чайник, розсипні пачки по 100 г і набори.

Який смак у жасминового чаю

Жасмин дає солодкуватий квітковий аромат, який добре чути вже під час заварювання. На зеленому чаї смак легкий і свіжий, на чорному — щільніший, із квітковим післясмаком. Класика жанру — китайський зелений чай з жасмином.

Як обрати чай з жасмином

Як заварювати

• Зелений з жасмином: 2–3 г або 1 пакетик на 200–250 мл води 75–85 °C, 2–3 хвилини. Листя можна заварювати 2–3 рази.
• Чорний з жасмином: вода 95 °C, 3–4 хвилини.

Надто гаряча вода й довге заварювання дають гіркоту та приглушують аромат жасмину.

Часті питання

Чи є кофеїн у чаї з жасмином?

Так, як і в будь-якому зеленому чи чорному чаї: жасмин лише додає аромату. Без кофеїну — трав’яні збори, наприклад чай з ромашкою.

Чим жасминовий чай відрізняється від зеленого з іншими добавками?

Жасмин — квітковий аромат. Якщо хочеться свіжості, подивіться чай з м’ятою, а цитрусові ноти є в чаї з бергамотом.

Що обрати: пакетики чи розсипний?

Розсипне листя можна заварювати кілька разів, пакетики зручніші в офісі. Усі формати — у добірках чай у пакетиках і розсипний чай.

Які бренди є?

Найбільше варіантів у Isla, а також у Basilur і Julius Meinl. Інші китайські сорти — у добірці китайський чай.

Доставка і магазин

Brayval продає чай і каву з 2011 року. Замовлення, оформлене до 16:30 (у суботу до 13:00), відправляємо того ж дня. Доставка по всій Україні, безкоштовно — від 2 000 грн.