Кава робуста

Кава робуста для любителів гіркуватості та міцності

Сорт кави робуста займає 33% світового ринку кави. Перші сорти згадуються в африканській країні Конго. Дерева робусти відрізняються від арабіки своїм розміром та родючістю. Вони досягають висоти 12 м, не бояться різних хвороб та краще плодоносять. Плоди робусти містять більше кофеїну. Зазвичай близько 4%. Кава 100% робусти має неповторний смак та аромат. Він характерний дерев'яними, терпкими та пряними нотами. Робуста рідко кислить, тому її часто використовують для розчинної кави або для купажу та передання суміші фортеці.

Особливості зростання кави робусти

Залежно від країни кавового поясу, робуста може збиратися цілий рік. Щоб кавовий напій у вас вдома вийшов найкраще, потрібно, щоб плоди дуже дозріли. Тоді аромат та смак розкриються на всі 100%.

Застосування плодів кави робусти

Як ми писали раніше, робуста застосовується практично так само як і арабіка за винятком деяких деталей:

• Робусту часто додають у суміш кави з арабікою, для отримання цікавого смаку кавового напою та збільшення його міцності.
• Часто використовується для приготування в автоматичних кофемашинах, так як напій з робусти має густу пінку (крему).
• З робусти найкраще виходить розчинна кава.
• Через низьку ціну часто робуста використовується в бюджетних сумішах. Однак це не робить їх поганими.

Чому каву робуста вигідно купити в інтернет-магазині Brayval?

У нашому магазині ви можете вибрати з великого асортименту кави робусти. Тому ви 100% знайдете відповідний варіант і зможете купити каву робусту за вигідною ціною. Ми оформимо замовлення та організуємо доставку протягом одного дня по всій Україні. Якщо у вас залишилися питання, то ми з радістю допоможемо вам розібратися.