Kyivstar (067) 180 49 64 - Сервісний відділ по ремонту кавомашин
Автоматична Кавомашина - це чудовий пристрій, що дозволяє приготувати свіжу та ароматну каву просто натиснувши на кнопку. Але як саме працює цей магічний пристрій, і які механізми знаходяться в його серці? Давайте розберемося.
Для Вашого розуміння всі вузли кавомашини умовно ми поділимо на зовнішні, котрі бачить кліент і використовує їх в повсякдневному використанні і внутрішні, котрі недоступні до користувача кавомашиною але вони виконують основну роль в роботі кавоварки автоматичного типу.
Зовнішні елементи кавомашини:
-
Блок заварювання кави (брівер, робочий блок): Це основний елемент, де відбувається процес заварювання кави. Він включає кавовий фільтр або кавову капсулу, куди поміщається кавовий порошок або капсула. Блок заварювання може мати різні механізми для стискування або проколювання кавового порошку для належного зварювання кави.
-
Капучінатор: Це елемент, що дозволяє приготувати капучіно або інші молочні напої. Капучінатор може мати парову насадку для вироблення піни з молока, яка додається до кави. Деякі капучінатори можуть мати також молочний резервуар для автоматичного подачі молока.
-
Піддон (каплесбірник): Це елемент, розташований під блоком заварювання, який збирає стокову рідину, таку як кавова крапля або вода з розташованих над ним елементів. Піддон зазвичай має вбудований датчик рівня, який сигналізує про необхідність його очищення та порожнювання.
-
Бункер відпрацьованої кави: Це контейнер, в якому збирається відпрацьована кавова крапля або використані кавові капсули. Він зазвичай розташований поруч з блоком заварювання або внутрішніми елементами кавомашини.
-
Бункер для води: Це резервуар, в якому зберігається вода для приготування кави. Бункер для води може мати маркери рівня, щоб користувач міг контролювати кількість доступної води та заповнювати його за необхідності.
-
Трубка подачі води (пару): Це трубка, яка забезпечує подачу води або пари в процесі приготування кави або парування молока. Вона зазвичай з'єднується з бункером для води та блоком заварювання або капучінатором.
-
Підігрів чашок: Деякі кавомашини мають підігрівач для чашок, який дозволяє підігрівати чашки перед подачею кави. Це допомагає зберегти температуру напою та забезпечує комфортну температуру для споживання.
-
Відсік меленої кави: Це канал, по якому мелена кава, яка використовується для приготування напоїв потрапляє в стакан. Це додаткова функція кавомашин котрі можуть варити мелену без вмикання основної кавомолки.
-
Фільтр бункера води: Фільтр для пом`якшення води - це елемент, що відповідає за очищення води від непотрібних домішок та накипу. Він забезпечує, що вода, яка проходить через систему, є чистою та безпечною для приготування кави. Регулярне промивання та заміна фільтра допомагає підтримувати якість води та продовжувати термін експлуатації кавомашини.
-
Диспенсер: Кавовий вилив - це механізм, через який відбувається витікання приготовленої кави у чашку або склянку. Він забезпечує рівномірне розподілення кави та контролює потік рідини для досягнення бажаного об'єму та консистенції напою.
-
Контрольна панель (інтерфейс управління): Контрольна панель - це інтерфейс, через який користувач може керувати режимами та налаштуваннями кавомашини. Вона може включати кнопки для вибору типу кави, налаштування температури та об'єму напою, а також індикатори для відображення поточного стану пристрою.
-
Контейнер зернової кави: Деякі кавомашини мають вбудовані механізми для зберігання кавових зерен або капсул. Це забезпечує зручність і ефективність використання, дозволяючи мати все необхідне для приготування кави в одному пристрої.
Внутрішні елементи кавомашини:
-
Редуктор: Редуктор - це механізм, який забезпечує передачу потужності від двигуна до рухомих частин кавомашини, наприклад, млина або насосу. Він дозволяє регулювати швидкість та потужність руху деяких елементів.
-
Клапана: Кавомашини мають різні клапани, які контролюють потік рідини в системі. Це можуть бути клапани для відкриття та закриття шляхів подачі води або пари, а також клапани надмірного тиску для безпечного відведення надлишкового тиску.
-
Трубки високого тиску: Трубки високого тиску використовуються для передачі води або пари під високим тиском у вузлах заварювання кави або капучінатора. Вони забезпечують належну подачу рідини для приготування кавових напоїв.
-
Ущільнювачі: Ущільнювачі, такі як гумові прокладки або ущільнювальні кільця, використовуються для запобігання витоку рідини з системи. Вони розташовані на з'єднаннях трубок, клапанів та інших елементів, що потребують герметичного ущільнення.
-
Лічильник води: Лічильник води вимірює кількість використаної води для контролю дозування та регулювання процесу заварювання.
-
Мікроперемикач: Мікроперемикач - це електронний елемент, який використовується для керування різними функціями кавомашини, такими як включення/виключення, регулювання потоку води або пари тощо.
-
Силіконові шланги: Силіконові шланги використовуються для перенесення рідини або пари у внутрішній системі кавомашини. Вони мають високу термостійкість та гнучкість.
-
Плата силова для управління силовими вузлами: Плата силова виконує функцію керування та керування силовими елементами кавомашини, такими як насос, нагрівальний елемент або інші електричні компоненти.
-
Геркони: Геркони - це електронні датчики, які реагують на наявність або відсутність рідини або інших елементів у певних вузлах кавомашини. Вони використовуються для контролю рівня води, заповненості контейнерів або інших параметрів.
-
Клапани надмірного тиску: Ці клапани використовуються для безпечного відведення надлишкового тиску у системі, що допомагає запобігти можливим аварійним ситуаціям або пошкодженням елементів.
-
Шомопоглинач на помпі: Це елемент, розташований на помпі кавомашини, який допомагає зменшити шум та вібрацію під час роботи помпи.
-
Фільтр грубої очистки: Фільтр грубої очистки використовується для утримання великих частинок або осаду, які можуть знаходитись у воді, що подається в кавомашину. Він захищає систему від забруднень та засмічення.
-
Дозатор кави: Дозатор кави - це механізм, що контролює кількість кави, яка використовується під час процесу заварювання. Він дозволяє належно дозувати кавовий порошок для досягнення бажаної міцності та смаку кави.
-
Бойлер: Бойлер - це головний елемент кавомашини, який відповідає за нагрівання води. Вода потрапляє до бойлера, де нагрівається до оптимальної температури для приготування кави. Важливою характеристикою бойлера є його ємність, яка визначає кількість води, що може бути нагріта за один раз.
Ці елементи вузлів кавомашини спільно працюють для забезпечення правильного заварювання кави та приготування інших кавових напоїв з використанням різних механізмів та контрольних елементів. Кожен з цих елементів виконує свою функцію, сприяючи якості та зручності використання кавомашини.
Незважаючи на різноманіття моделей та брендів кавомашин, основні механізми, згадані вище, зазвичай зустрічаються у більшості пристроїв. Ознайомившись з цими компонентами та їх функціями, ви зможете краще розуміти принцип роботи своєї кавомашини та правильно налаштовувати її для отримання найкращих смакових характеристик вашої улюбленої кави.